Mercatino Km 0
Tutti i giorni punto vendita in via Aurelia, 74 Loano
dalle ore 9:30 alle 13:00
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dalle ore 9:30 alle 13:00
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Tutti i giorni punto vendita in via Aurelia, 74 Loano
dalle ore 9:30 alle 13:00
photo of fresh bunch of zucchini flowers on white background
cuoredibue

I nostri pomodori
non sono lucidi

Ma hanno un sapore unico

trobettaa

Le nostre trombette
non sono dritte

Ma sono come mamma natura le ha fatte

cipollarossa

Le nostre cipolle
non sono dello stesso diametro

Ma il sapore è ineguagliabile

20446340 - fresh lettuce isolated on white

La nostra insalata
non è lavata

Ma è appena raccolta e freschissima

Massimo.
Il contadino diretto

Massimo. Il contadino diretto

Il ritorno alla terra alle colture non intensive, alla stagionalità dei prodotti alla rotazione delle semine; questo è essere contadino nel 2020. Una filosofia di vita, una qualità del prodotto, cercando di mediare con la natura stessa, senza usare diserbanti. A volte i frutti non saranno belli, ne lucidi, ne dello stesso diametro ma il loro sapore Vi sorprenderà. Questa è la scelta di Massimo, cominciando da pochi prodotti, scelti, scoprendo giorno dopo giorno cosa potrà dare la Terra a lui, da offrire a Voi.

Ortaggi e Frutta a KM 0

Vi aspettiamo tutti i giorni nel nostro mercatino sotto i pini marittimi, in Via Aurelia, 74 a Loano a fianco al negozio Legnopiù. Dalle ore 9,30 alle 13,00 siamo pronti a offrirVi la stagionalità dei nostri prodotti.

Il Nostro Mondo

Il Contadino è filiera corta. Anzi cortissima.
I terreni sulla collina di Loano in un anfiteatro naturale che guarda il mare ed il sorgere del sole .

Prodotti del Mese

Ogni stagione ha i suoi protagonisti i suoi colori, i suoi sapori.

Il Cuore di Bue

Il frutto ha origine da una serie di selezioni e di incroci naturali operati dagli agricoltori liguri. La cultivar produce frutti del peso di 300 g, a forma di cuore e costoluti, di colore rosso chiaro o aranciato. La polpa, di colore rosso-rosato, è molto compatta e consistente, povera di semi e di succo. Il suo sapore è dolce e la sua acidità lo rende ideale per insalate e per ottimi sughi e passati.

La Cipolla Rossa di Tropea

Regina in cucina con quel suo sapore dolce-piccante e quel profumo gradevole rappresenta da tempi antichissimi la base di molte preparazioni ed è un alimento alleato del benessere. Cruda o cotta è indispensabile nella nostra dieta quotidiana per vivere in salute. Antiossidante, disintossicante, utile per abbassare la pressione sanguigna, ha anche proprietà digestive. Viva la cipolla rossa.

La Zucchina Trombetta

E' una specie erbacea annuale, deve il nome alla forma allungata del frutto, che si ingrossa leggermente ad una estremità. Il sapore delle zucchine trombette è unico, più delicato delle zucchine comuni, ha una polpa compatta e soda di primissima qualità ideale in cucina.

Dove siamo

TUTTI I GIORNI A LOANO IN VIA AURELIA 72 A FIANCO DEL NEGOZIO LEGNOPIù

Contatti

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